口水鸡爪

1

准备好所有的食材

2

锅中加入葱姜，大料，香叶，花椒，丁香，料酒

3

放入洗干净的鸡爪大火煮开

4

中小火加盖煮上20分钟左右

5

捞出过凉

6

然后把鸡爪去脚趾，再把鸡爪切开备用

7

葱姜，大蒜放入搅拌机加入适量的清水

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搅打细腻过滤一下取葱姜蒜汁

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9葱姜蒜水加入生抽，香醋，白糖，鸡精，盐，熟芝麻，花椒粉，辣椒油混合成为料汁

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把料汁浇在鸡爪上面，撒上香菜即可