干锅牛蛙

1

去皮牛蛙切块

2

姜蒜切片，红椒，青椒切块

3

倒入牛蛙，料酒腌制10分钟

4

锅中倒油，加入姜、蒜片，大火爆香，倒入牛蛙，翻炒均匀

5

加入豆瓣酱，生抽，料酒，白砂糖，翻炒均匀