鲜掉眉毛的丸子煮干丝

1

准备好所需的食材

2

准备一片咸肉、适量的泡发木耳、香菜、葱花、姜丝

3

将蟹味菇、娃娃菜洗净，蟹味菇挤干水分，娃娃菜用手掰成段

4

将咸肉用开水略微浸泡一下，捞出切成小段备用

5

锅烧热后倒入适量植物油，放入姜丝、葱花焙出香味，然后倒入干丝、蟹味菇翻炒入味后盛出

6

准备一个深一点的锅，将水烧开后依次放入干丝、蟹味菇、盐、咸肉、木耳、少许浓汤宝，加盖大火烧开后，转小火慢炖30分钟以上

7

半小时后再放入娃娃菜和各种丸子，加盖大火煮沸

8

煮开后撒白胡椒粉、葱花、香菜即可上桌