平菇白菜豆腐炒肉

1

平菇洗净，掰成小块

2

白菜洗净，切滚刀块

3

豆腐切条

4

肉片加淀粉和料酒上浆，锅烧热后倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒

5

放白菜、平菇煸炒

6

加开水

7

熟后加盐搅拌均匀即可