肉糜豆皮卷

1

葱姜切碎

2

肉末加葱姜躲泥

3

加入蛋清，盐，白胡椒搅拌均匀

4

加入清水，肉质变嫩，加入淀粉，便于成型

5

肉馅薄薄铺上，卷起

6

烤箱180度上下火，裹铝箔纸烤15分钟，没有烤箱可用蒸锅代替

7

刷蜂蜜，撒辣椒粉，复合调料，再烤10分钟