西兰花土豆烘蛋

1

准备材料，土豆削皮，西兰花掰成小朵

2

土豆切小丁

3

洋葱切丝

4

土豆用清水洗去淀粉

5

牛奶和蛋液加入适量盐打匀

6

西兰花放入沸水中，焯水半分钟，捞出过凉水

7

锅中倒入核桃油

8

加洋葱丝略炒

9

加入土豆丁，小火煎熟，中间可盖上锅盖

10

加入西兰花炒1分钟关火

11

加盐和黑胡椒调味

12

放入耐热模具中，倒入蛋奶液

13

烤箱180度预热，烤22分钟左右，烤到15分钟时取出撒点欧芹碎。格琳诺尔冷榨核桃油，更适合宝宝的健康好油