蒜蓉茄汁西兰花

1

番茄去皮切小丁，蒜切碎沫

2

西兰花洗净切小块

3

放入滚水中焯烫1分钟后捞出

4

锅里烧热油，爆香蒜蓉

5

爆至蒜蓉呈金黄色后倒入番茄翻炒

6

翻炒至番茄软烂出汁

7

再加入西兰花

8

调入少许酱油和盐

9

翻炒均匀即可