虾米蛋羹

1

备鸡蛋2个，虾米50克

2

鸡蛋打碗里，放入食盐

3

打成蛋液

4

放点清水拌匀

5

淋上香油

6

隔水蒸

7

虾米用油和食盐炒香

8

待鸡蛋稍凝固

9

倒进炒香的虾米

10

将鸡蛋蒸熟

11

最后也可以撒上一些香葱末，看看好香嫩的蛋羹