野水芹炒辣椒
家常菜
2024年09月30日 09:55 59
访客
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带大家认识一下野水芹,长得和芹菜很像,又有不同
2野水芹摘掉叶子和老梗,嫩梗切成长段,准备红辣椒配色,准备蒜瓣
3食材清洗干净,红辣椒切成丝,蒜瓣去皮切碎
4锅中倒入冷水烧开,将野水芹放入开水中焯水2分钟
5野水芹焯水后捞出控干水分,锅中水倒掉擦干,倒入食用油烧热,下蒜末和红辣椒煸炒
6煸炒出香辣味,将野水芹倒入锅中翻炒
7大火爆炒将野水芹炒软,加入食盐和生抽调味即可
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