酸甜臭干子

1

备好食材，臭干子拿出来用清水冲洗干净

2

煎锅倒油烧热

3

臭干子放进锅中开始煎

4

煎至每一面都焦黄

5

乘到碗中备用，底油留在锅中

6

生姜大蒜剁碎

7

放进锅中炸香

8

加两大勺番茄酱翻炒均匀

9

再加煎好的臭干子

10

翻炒均匀即可（如果不易翻炒均匀就加少量清水）

11

起锅后撒一些熟黑芝麻装饰