缤纷小炒

1

食材准备

2

里脊肉去筋膜，洗净切丁，放入少许盐、生抽、料酒抓匀，腌制片刻

3

胡萝卜去皮洗净切丁

4

玉米洗净削下玉米粒

5

豌豆去壳洗净

6

起油锅，放入肉丁炒香后盛出

7

锅留底油，放入豌豆、胡萝卜、玉米粒炒一会

8

倒入高汤煮三四分钟

9

撒入盐炒匀

10

倒入蚝油炒匀

11

放入肉丁混合炒匀，即可出锅