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南瓜蒸百合

家常菜 2024年09月25日 14:33 73 访客
1 南瓜蒸百合菜谱图解

准备所需食材,将鲜百合一片一片剥下来,再仔细清洗掉表面的泥土,沥干水分备用,而南瓜也切掉表面表皮,掏去内瓤,清洗干净备用

2 南瓜蒸百合菜谱图解

将南瓜切成6厘米左右的厚片,均匀码放在盘中,再将鲜百合撒在表面即可

3 南瓜蒸百合菜谱图解

将蒸碗放入蒸锅中,隔水蒸20分钟左右,南瓜能用筷子轻易戳透即可,再将蒸出来的多余汤汁倒入锅中

4 南瓜蒸百合菜谱图解

红枣用面粉搓洗干净,剪成红枣片,去掉内核,再和枸杞、冰糖一起下入锅中,并根据蒸出来的南瓜汤汁的多少,加入适量清水,一起熬煮5分钟左右,煮出枸杞和红枣的味道

5 南瓜蒸百合菜谱图解

另取一碗,倒入2勺清水、半勺淀粉,搅拌成均匀的薄淀粉水,倒入锅中,煮至糖水粘稠即可

6 南瓜蒸百合菜谱图解

最后均匀淋在碗中即可,晶莹剔透,色泽诱人,看着就非常美味!

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