腊肉炒蒜薹

1

蒜苔切段，洗净，热水焯一下，捞出，过凉水备用

2

腊肉切片

3

油锅烧热，放油，放腊肉，煸炒

4

放入蒜薹，迅速翻炒

5

放酱油

6

加胡椒粉

7

加盐翻炒出锅

8

装盘，开饭了！很香，很下饭！