西兰花炒培根

1

准备食材

2

将西兰花去掉粗茎，择成小朵洗净

3

培根切片，蒜去皮切片

4

锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮2分钟后捞出。放凉水中过凉

5

锅中倒入少许油，下蒜片爆香

6

放入培根翻炒片刻

7

放入西兰花翻炒至熟

8

加入1勺生抽提鲜

9

放入盐拌均匀即可