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椒丝皮蛋

快手菜 2024年09月09日 19:02 54 访客
1 椒丝皮蛋菜谱图解

青椒用钳子挟住,放火炉上烧至焦皮(红椒也用同样的方法烧到起焦皮)

2 椒丝皮蛋菜谱图解

烧好的青、红椒放碗里,待凉用纱布擦去表面的焦皮,然后切丝

3 椒丝皮蛋菜谱图解

然后加入生抽、芝麻、辣椒油拌匀

4 椒丝皮蛋菜谱图解

皮蛋去皮,切块码盘,放上椒丝,再将底下的辣椒油淋上盘即可

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