糟香蒸鱼

1

准备一条黄花鱼，去鳞洗净，从鱼的背部片开

2

准备葱姜洗净切片，五花肉切片

3

小葱洗净切小段

4

把片好的黄花鱼按图中方式改花刀

5

把片好的鱼放入料酒、胡椒粉、盐、味精入味

6

把改好的花刀中摆上葱姜五花肉

7

放入锅中，大火蒸七分钟分钟

8

锅内加适量食用油，加热放入小葱段爆香，然后淋到鱼上，美味的糟香蒸鱼就做好了