首页 快手菜文章正文

凉拌素什锦

快手菜 2024年08月12日 22:26 156 访客
1 凉拌素什锦菜谱图解

将所有蔬菜清洗干净

2 凉拌素什锦菜谱图解

依次将黄豆芽、豇豆汆熟,豆腐皮和莴笋叶也在热水里汆一下

3 凉拌素什锦菜谱图解

将汆烫过的蔬菜在冰水里过一下,捞出控干水分。青红椒不必汆水,直接切细丝儿

4 凉拌素什锦菜谱图解

取一个大盆,将控干水分的蔬菜放入盆中,胡萝卜去皮擦丝儿,小葱和大蒜切碎,码在最上层

5 凉拌素什锦菜谱图解

锅里倒入适量油,丢几粒花椒粒进去,用小火将花椒粒爆出香味

6 凉拌素什锦菜谱图解

在葱花上洒一勺盐,然后将炼制好的花椒油趁热“呲啦”一声,泼在食盐上(盐用热油泼一下更香)

7 凉拌素什锦菜谱图解

迅速盖上盖子或用盘子盖上捂片刻,让花椒油的香气充分入到蔬菜里。最后调入禾然有机酱油2勺、白醋一勺、一点白糖、再来点儿味精

8 凉拌素什锦菜谱图解

搅拌均匀

9 凉拌素什锦菜谱图解

装盘即可

标签: 凉拌素什锦的做法 凉拌素什锦的家常做法 凉拌素什锦 凉拌素什锦怎么做好吃 超简单的凉拌素什锦的做法 璐稔 凉拌素什锦 凉拌素什锦大图

发表评论

美食网 备案号:川ICP备66666666号 Z-BlogPHP强力驱动 主题作者QQ:201825640