虾仁炒蛋

1

先在虾仁中依次放入橄榄油、盐，腌制十分钟备用

2

将三个鸡蛋打散，放置备用

3

放油，虾仁入锅翻炒一会，然后倒入姜丝翻炒一会后装盘

4

再在锅中倒入鸡蛋液，打散炒熟

5

将虾仁倒入一起翻炒，放入盐和生抽

6

最后将葱倒入，翻炒片刻即可出锅