腊肉炒藕片

1

腊肉温水浸泡后蒸20分钟，切片

2

莲藕削皮

3

切成片

4

把藕片全部放入水里浸泡

5

沥干

6

把莲藕炸一下，我省油，用煎的方式

7

捞起

8

锅里不需要再放油，放入腊肉煎一煎

9

倒入藕片

10

倒入葱段，翻炒片刻，加盐即可