青菜南瓜面疙瘩

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食材：南瓜泥 100克，面粉 70克，青菜叶 20克，鸡蛋 1个

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南瓜切片，上锅蒸10分钟

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压成泥，1个鸡蛋加入搅拌均匀

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再加入70克面粉，搅拌至发黏不易滴落的面糊

5

20克青菜叶切碎

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锅中水烧开，面糊放漏勺上，用勺子往下压，面糊很轻易穿过漏勺。

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到锅中马上成型，一小个一小个

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全部挤完，将青菜叶倒入，再煮2分钟出锅

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出锅前妈妈可以尝一下。

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完成