牛肉酱四季豆

1

四季豆去头去尾，撕去豆筋，掐成小段

2

将四季豆焯水，变软明显变色，然后捞出，用清水洗一下，沥干水分备用

3

准备大蒜1瓣，切成小块

4

热锅热油，下入大蒜、1勺牛肉酱，翻炒出香味

5

下入四季豆，翻炒均匀，加入盐，继续翻炒均匀

6

加入适量水焖煮几分钟，收汁装盘，就可以开吃啦