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萝卜猪肉包

家常菜 2024年09月03日 15:04 63 访客
1 萝卜猪肉包菜谱图解

面粉放面条机里,酵母放温水里拌均匀化开,启动手动和面,慢慢加酵母水

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面和好后取出面团,揉成光滑的面团,放盆里,盖上保鲜膜,放温处发酵

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娃娃菜洗干净,晾干水,胡萝卜去皮洗净切块,肉切块

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把胡萝卜和肉放料理机里,启动低速键绞碎,娃娃菜切丁,放适量盐把水分腌出来,然后挤掉多余的水分,把胡萝卜肉沫和白菜放一起,加酱油,盐,香油搅拌均匀

5 萝卜猪肉包菜谱图解

把发好的面团取出来,揉成长条,切断

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适量面团,擀成皮,加上馅儿, 封好口,放到一旁松弛一会

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然后等水开够放蒸锅蒸30分

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